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【コーヒーの品種】CATUAI、MUNDO NOVO、PACAMARA

今回の3種類は比較的よく聞かれる3種類ではないでしょうか。 特にCATUAIなどは現在のコーヒーでもかなり主要なコーヒーの品種ですね。 栽培されているということは何かしら良いところがあるのでしょう。 それでは、それぞれの...
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【コーヒーの品種】KP423 , VILLA SARCHI , VENECIA

引き続きブルボン系3種です。 なかなか聞かない名前ですが、どのようなものか見ていきましょう。 本記事の内容 KP423VILLA SARCHIVENECIA ・KP423 SL28...
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【コーヒーの品種】Tekisic、Jackson、K7

この3種類はなかなか聞いたことのある人は少ないのではないでしょうか。 コーヒー豆を購入する際に品種の欄を見ても書いてあることは少ないと思います。 それではどのような品種なのか見ていきましょう。 本記事の内容 Te...
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【コーヒーの品種】CATURRA、PACAS、SL28

この記事ではカトゥーラ、パカス、SL28を紹介していきます。 カトゥーラ、パカス、SL28のどれも比較的名前が知られている品種なのではないでしょうか。 その中でもカトゥーラはよく見かけるように思います。 それでは、これら...
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【コーヒーの品種】ブルボン(BOURBON)3種紹介

コーヒーでは品種が商品名になったりすることが多いため「ブルボン」といわれたら聞いたことがある人が多いのではないでしょうか。 日本に各国から輸入されるコーヒー豆の品種もブルボンが多くあります。 また、カトゥーラ、カトゥアイなどの...
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【世界のコーヒー】東ティモールのコーヒーって?【アジア】

東ティモールのコーヒーって知っていますか?東ティモールってそもそもどこにあるのと聞こえてきそうです。東南アジアありその気候からコーヒーの栽培にはとても適した地域なのです。そんな東ティモールのコーヒー事情について詳しく見てみましょう。
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生豆ってどこで売ってるの?【通販10店紹介有】

珈琲の生豆っていまいちどこに売っているか想像つきませんよね。焙煎豆を販売している店舗で販売している場合もあります。でも、一番楽なのは通販だと思います。通販どこが良いか迷うといけないので簡単な指標でまとめました。
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【世界のコーヒー】ボリビアのコーヒー【南米】

ボリビアのコーヒーってどんなものかわかりますか?コーヒーをよく飲む人もあまり印象がないのではないでしょうか。かつてはCOEが行われていたこともありコーヒー産業が盛んでした。現在ではCOEは開かれていません。なぜ、開かれなくなってしまったのでしょうか。
caribe

【世界のコーヒー】キューバのコーヒー【カリブ】

キューバのコーヒーってピンときますか?おそらくあまり来ないでしょう。しかし、クリスタルマウンテンと聞いたらいかがでしょうか。今度は多くの人が聞いたことあるのではないかと思います。そんなクリスタルマウンテンはどのような基準で選ばれているのでしょうか。詳しく見てみましょう。
south america

【世界のコーヒー】エクアドルのコーヒーって?【南米】

エクアドルのコーヒー見かけたことありますか?同じ南米でもコロンビアやブラジルのものはよく見かけると思いますが、エクアドルのものはあまり見られない気がします。しかし、コーヒーの栽培には適した土地をしています。実際にはどうなっているのか見てみましょう。
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